Beim Kauf eines Dönergeräts stellt sich schnell die Frage: Gas oder elektrisch? Beide Antriebsarten haben ihre Berechtigung – die richtige Wahl hängt von Standort, Andrang und Betriebskosten ab.
Das Gas-Dönergerät
- Vorteile: hohe Hitzeleistung, oft günstiger im Energieverbrauch, unabhängig von hoher Stromlast.
- Nachteile: Gasanschluss bzw. Flaschen nötig, regelmäßige Sicherheitsprüfung.
Das Elektro-Dönergerät
- Vorteile: einfache Installation, kein Gas nötig, präzise regelbar, ideal für Innenräume ohne Gasanschluss.
- Nachteile: höhere Stromlast, je nach Tarif teurer im Betrieb.
Direkter Vergleich
| Kriterium | Gas | Elektrisch |
|---|---|---|
| Installation | Gasanschluss/Flaschen | Nur Steckdose |
| Hitzeleistung | Sehr hoch | Hoch, präzise |
| Betriebskosten | Oft günstiger | Je nach Stromtarif |
| Ideal für | Hoher Durchsatz | Innenräume, kleine Betriebe |
Welches passt zu Ihnen?
Für Betriebe mit hohem Durchsatz und Gasanschluss ist ein Gasgerät meist wirtschaftlich. Fehlt der Gasanschluss oder arbeiten Sie in geschlossenen Räumen, ist die Elektro-Variante die einfachere Wahl. In beiden Fällen sorgt der passende Infrarot-Radiant für gleichmäßige Hitze.
Fazit: Beide Varianten liefern hervorragende Ergebnisse – entscheidend sind Standort und Betriebskosten. MAVI bietet Dönergeräte in beiden Ausführungen. Fragen Sie uns per WhatsApp nach der passenden Konfiguration.